こんばんは!たかくまです。
昨日お話してた、部屋の片付けとかしていたら少々時間が経ちすぎてしまいました💦気付いたら夜中。
今日はオートミール粥作ってお昼ご飯にしていました。
オートミールはよいですよね、腸活にもなるのかなー。
オートミールで中華がゆ
本日の昼食です。
オートミールを米化して食べる以外に、いろいろと試してみています。
今日は中華がゆにチャレンジしました。
鶏がらスープで中華風味だから中華がゆと言っているのですが、和風だしにしてもぜんぜん良いです。醤油と昆布だしでも絶対美味しい。
本日の具材
本日はニンジン、みょうが、ミニトマト、マッシュルーム、おくら。
を切って
オートミールも約30g(大さじ5杯)。
飾り付け用は右上に寄せる癖があります。
そしてお鍋で煮ていきます。
まずは崩したり柔らかくしたい人参とトマトを、鶏ガラスープの素と塩、水でゆでていきます。
緑のものはゆであがり位に混ぜるくらいにすると色鮮やかなままで残ってくれる気がするのであとから煮ます。
オートミール30gに対して、水200gでやったらほとんど水が残らなかったから、今度は300くらい入れちゃっても大丈夫かもしれない。
オクラもはいっていたからかとてもモッタリしたおかゆになっちゃいました。
飾り付けにつけておいたゆで卵を載せていただきました。
明日にはちょっとだけすっきりした部屋内をお見せできるといいな!そして捨てるものめちゃめちゃ出たので、これをどうにか処分しなくてはです。
CDは何ごみなの…。
ちなみに私の住まいのところでは、燃えるゴミとなりますが、通常燃えないゴミだったり、プラごみだったりの地区に住んできたので、ちょっと罪悪感。
楽でいいですけどね。
さぁ、今日も一日のんびりできました。
明日もまた部屋掃除頑張りましょう~
みなさんおやすみなさい(*´꒳`*)♬
粥ってもっとさらさらしてない?
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