気に入ってるキッチンツール3つ。

眠気に目が半開きのたかくまです。こんばんは。

買ってよかったキッチンツールについて今日はお話していきたいのです。
個人的お勧めでもあるので、興味がわいたらぜひ見てみてくださいね(*´ω`*)

①包丁

samura侍SHADOW
包丁、買ったんですよ。昨年末。
その前が、1000円くらいの包丁と、100円均一で買った出刃包丁を使ってました。(そして百均出刃は本当に切れなかった…どんなに研いでも)
今は買って半年。一度も研いでない。なのにとてもキレ味がいいんです…これはよい!
私が持ってるのはペティナイフと、シェフナイフの二本。

いつか手を切るんじゃないかとドキドキしてます。
黒い刃もかっこいい。
今はマクアケで商品化されたものを購入できます。

②トング

オークス レイエ もりつけトング

これについては、自分が今持っているテフロンフライパンと併用しようとすると、どうしても底面を傷つけちゃうので、炒め物とかするときは別のものを使っているのですが。何が一番いいって、無駄な凹凸がないんですよ。
300円ショップの先がシリコンになったトングを長く愛用していましたが、つなぎ目から水が入って錆びるし、持ち手の方も金具とか錆びるし、使い勝手はよかったけどこちらに変えたら、洗うのがめっちゃ楽です!!
キャッチ力も結構高いと思います。
一寸だけ難点は、柔らかいものを掴むとわりと挟む部分が鋭利なので切っちゃうことかな。

洗いやすいし掴みやすいから今のところ全く困ってはいません。

③フライパン

KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 20cm

少々小さめのフライパンです。
大きいのも持ってるけど、それはあまりお勧めではないです。返しがしづらいので…。
20センチは目玉焼き、卵焼き、ちょっとした炒め物にめちゃめちゃ重宝するサイズです。
大き目のほうは、フチのカーブが外向きなので、アオリをしづらいのですが、小さいのは本当に小回りが利きます。
小さめの炒め物焼き物(ホットケーキとか)するのに本当にサイズがいい。
値段も結構お安めなのでそこも割とおすすめポイントです。

今後欲しいと思っているキッチンツール

自分のためにもリストアップ…!

・おろし金 OROSSO おろし器

某お兄さんも使っている形のおろし金。使いやすそうだなーと思いながら見ているので気になっています。

・サラダスピナー OXO サラダスピナー

今はハンドルを回すタイプを持っていますが、がたつきがちょっとすごい。金額も変わらないならこちらを買えばよかったなーと思ってます。
こちらは上の突起を押すと回るタイプ。
今度はこれを買おうと思います。

・不織布ふきん ストリックスデザイン カウンタークロス テーブルダスター

今まで使い古しのハンドタオル使ってたんですが、汚れて変えるのが大変だった…たまに漂泊して殺菌、使い続けて色褪せとかもしていたんですがそれでも臭くなるとか、割と困ってました。
今でも不織布付近使っているんです。300円ショップで買ったのを(今は売ってないのか見かけない…)。
便利に使ってますがそれがちょっと小さめなので、もう少し大きめのがいいなと思ってます。デザインは3Coinsで買ったのがかわいいんですけれど!
見かけなくなっちゃったからWebで買うしかないのです。

・スポンジ 太陽油脂 パックスナチュロン

今は、100均で買った、目が粗めのスポンジを使っています。
理由は水はけがめちゃめちゃいいから。
けれどもへたるのも割と早く、最近粗目のスポンジ見かけなくなってきてしまって。
今はこれを狙っています。
スポンジの持ちがかなりいいとYoutubeでもしょうかいされているので、次はこの辺りを買ってみたいと思います。

もし使ってる人がいたら感想を聞きたいシリーズでもあります。

ポチる前にいったん自分で見直したいからメモがてら本日の記事に。

さぁ今日も夜がだいぶ更けてしまいました。
キッチンツールはそろっていると料理に対する意欲が変わってきますよね…笑

他にも欲しいものはたくさんありますがモノを増やしすぎても というところもあるので吟味しながら増やしたり減らしたりしていきたいところ。
今日もおやすみなさい。一日お疲れさまでした!

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